Etiketa stolování
Dnešní doba klade čím dál vyšší nároky na dokonalost v každé oblasti našeho života.
Musíme o sebe pečovat, učíme se cizí jazyky, stále se vzděláváme a cestujeme. Zajímáme
se o kulturu a navštěvujeme luxusní restaurace. Položme si ale jednoduchou otázku:
Jak jsme na tom s etiketou stolování?
Každý z nás si určitě vzpomene na nějakou vlastní zkušenost, kterou lze směle nazvat
společenské faux pas, které se nám přihodilo při stolování, ať již v rodinném kruhu,
při firemní večeři nebo v průběhu pracovního oběda. Naše znalosti správného stolování
a jeho etikety se většinou, bohužel, omezují pouze na základní pravidla, ke kterým
nás

vedli rodiče od útlého dětství. Ale budou nám tyto základy stačit pro zvládnutí
situací, kterými může být pracovní večeře se zahraničními partnery o osmi chodech
nebo oběd, kde se podávají mořští korýši, japonské sushi či korejské kimchi? Nepochybně
ne. Vždyť leckdy ani nevíme, jak cizokrajné jídlo vypadá, natož jakým způsobem se
jí.
Naším cílem je pomoci vám získat sebevědomí a znalosti v oblasti etikety stolování.
Perfektní znalost správných pravidel stolování vám pomohou s lehkostí zvládnout
jakoukoliv soukromou či pracovní událost spojenou s gastronomickými zážitky. Když
nebudete muset přemýšlet nad tím jak správně uvolnit krevety z krunýře nebo jak
se pracuje s kleštičkami na raky můžete se v klidu věnovat konverzaci a užívat atmosféry.
Jste pozváni na večeři na Pražský hrad, na čaj o páté do Buckinghamského paláce nebo
na pracovní oběd s Warenem Buffetem? Chcete být perfektně připraveni na jakoukoliv
gastronomickou událost?
Právě pro vás jsme připravili atraktivní kurzy vedené předními odborníky z oblasti
gastronomie,
o
stolování.